Dzisiaj o prostocie (przynajmniej pozornej) w piwowarstwie, czyli o single hopach. Czy warzenie piw z użyciem tylko jednej odmiany chmielu ma sens? Jeśli tak, to lepiej użyć znanego i lubianego gatunku, czy zupełnie nowego, często nieposiadającego jeszcze nawet nazwy? Oraz czy do single hopów lepiej jako piwo bazowe sprawdzi się ale czy lager?
Lub nas:
www.facebook.com/podcastbeertalks
Email: