Beernews Afterwork

Det är 40 år sedan Svenska Ölfrämjandet grundades av de två ölentusiasterna Mikk Noodapera och Håkan Lundgren – en förening som betytt mycket för den moderna svenska ölkulturen och som från början var en idé som föddes på en liten ö i Nyköpings skärgård.

När Tobias Janius tar en afterwork tillsammans med Mikk och Håkan får han höra många historier från 1980-talets ölsverige. Om vilken öken ölutbudet var på Systembolaget, föreningens alkoholpolitiska aktivism och konsten att prova hela Systembolagets ölsortiment. Det pratas också om öljournalistikens första stapplande steg och om hembryggaren Lars Holms inflytande på den första vågen av mikrobryggare.

Och så dricks det Guinness.

Han har varit frilansjournalist i 35 år, redaktör för öltidningen Maltesen i tio och är en av dem som aldrig missar ett ölsläpp på Systembolaget. I avsnitt 17 möter Tobias Janius en av Sveriges mest erfarna ölskribenter – Robert Lagerström. Med skarp penna, stort hjärta och tydliga åsikter.

Robert berättar om sitt liv med musik, öl och den nya filmen om vännen Freddie Wadling. Att vara ölrecensent med tusentals tickningar i bagaget och ett vinylarkiv som kräver eget rum.

Och så dricks det Timothy Taylor's Landlord.

Tobias åker till Göteborg och tar en AW med Nikola Sarcevic – rockstjärnan och bryggaren som bredvid sitt liv som musiker även driver Duckpond Brewing.

Det pratas mycket om musik men även om hur det är att driva ett bryggeri utan att ha ett bryggeri. Om att panikbromsa på motorvägen med tusen liter vört i bagaget på en skåpbil. Att stämma ner gitarren för att rösten ska få semester, hur man kan vara innovativ i en framtida ölvärld som redan sett det mesta och en trummis föredragna rusdryck vid audition.

Och så dricks det Dugges Avenyn Ale.

Beernews Tobias Janius åker till Orbaden och möter två hälsingar som förenats i sin kärlek till öl och hembygden – Peter Stormare och Anders Malmberg från Stormare Bryggeri.

I poddavsnittet pratar de bland annat om utmaningarna med att driva ett litet bryggeri ute på landsbygden, sina drömmar, ölcocktails, kampen mot byråkratin och varför det aldrig är för sent att starta ett dansband.

Och så dricks det Bishops Finger.

I avsnitt 14 av Beernews Afterwork möter Tobias Janius juristen Mattias Grundström – mer känd som Alkoholgranskningsmannen – som sedan 2011 är branschens egna regelväktare när det gäller marknadsföring av alkohol.

Det pratas om marknadsföringsregler, det svenska matkravet för alkoholtillstånd, provsmakningsregler och mycket annat. Mattias berättar om sin kärlek till fotbollsklubben Leeds.

Och så dricks det Kilkenny Irish Red Ale.

Nadja Karlsson har rest världen runt för att fördjupa sin kunskap om dryck. Hon har arbetat på Systembolaget, lett otaliga provningar och är nu dryckesexpert på Spritmuseum i Stockholm.

I detta avsnitt av Beernews Afterwork möter Tobias en av våra mest passionerade röster i den svenska dryckesvärlden.

Och så dricks det geuze från 3 Fonteinen.

Beernews Afterwork gästas av Ölgäris grundare Josefine Törnqvist och det pratas både jobb och fritid. Om vikten av gemenskap och att öl i första hand ska vara kul. Även vilket öl man bör välja som öde-ö-öl om den öde ön inte ligger i ett tropiskt klimat och Tobias undrar hur ölupplevelsen är efter en graviditets frånvaro av den gyllene maltdrycken.

Och så dricks det Newcastle Brown Ale.

Han har kallats lambic-predikant, är riddare i Belgien och har varit med och satt Stockholm på världens ölkarta. Häng med när Stene Isacsson berättar för Beernews Tobias Janius om sitt liv med öl, hur intresset väcktes och varför han alltid återvänder till Bryssel och Bamberg.

Och så dricks det BitBurger, till slut.

I årets första avsnitt får Tobias Janius besök av ölgurun Jan-Erik ”Janko” Svensson. Det pratas inte helt oväntat om öl, smak och historia. Vi får höra om Jankos syn på en dryckesvärld i ständig förändring, om olika generationers förhållande till öl – och varför han nästan bara köper blask.

Och så dricks det Carnegie Porter.

Varför dricker vi bara mörkt öl till jul? Det reder vi ut med gastronomen, kulturhistorikern och Beernews-patronen Edward Blom. Vi pratar också om gurköl och vad han önskar sig i julklapp – och hur han av en slump blev rikskändis.

Edward berättar även bland annat hur våra förfäder bryggde extra starkt öl till högtider som jul och bröllop och varför mörk öl länge varit synonymt med julbordet. Och Tobias avslöjar sin egen, och enda, jultradition att varje julaftons kväll se en specifik julfilm ackompanjerad av något lagrat öl från källaren.