In der nördlichen Hemisphäre ist es jetzt Sommer, und die Welt um uns herum ist grüner geworden. Mein kleiner Orangenbaum oder Zitronen Baum, den ich Entrobaum genannt habe erblüht, und die Pflanzen sitzen da und wandeln Nahrung um. Wir wissen, dass dieser grundlegende Vorgang stattfindet, ein Vorgang den wir als Photosynthese kennen! Doch was die Pflanzen da wirklich tun, ist unfassbar. Hier spielen die unglaublichsten Dinge der Quantenphysik eine ganz große Rolle.

Und ja vielleicht mag das für einige nicht allzu sehr überraschend aber bei der Photosynthese nutzen die Pflanzen quantenmechanische Prozesse. Um zu verstehen, wie Pflanzen dies tun, haben Wissenschaftler der Universität von Chicago kürzlich die Funktionsweise von Blättern auf molekularer Ebene nachgebildet. Sie waren von dem, was sie sahen, überwältigt. Es stellte sich heraus, dass sich Pflanzen wie ein seltsamer, fünfter Materiezustand, ein Bose-Einstein-Kondensat, verhalten. Noch seltsamer ist, dass diese Kondensate typischerweise bei Temperaturen nahe dem absoluten Nullpunkt zu finden sind. Die Tatsache, dass sie an einem normalen, gemäßigten Frühlingstag überall um uns herum vorkommen, ist um es mit eigenen Worten auszudrücken, Krass.

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