Bellies er helvegansk. Eller er de egentlig det? Innehaver Øystein Lunde Ohna forteller at fokuset ligger på å fremme totalopplevelsen, og ikke på hva slags restaurant de er. Kjøkkensjef Tony Martin forteller hvorfor han bare måtte ansette kokken som ikke tok på hverken kjøtt eller fisk, og Christopher Bergøy syntes gjesten som mente at de trengte vin med substans var akkurat så frekk - at han like greit lagde t-skjorter av det - Velkommen til Bellies!

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.