Diyetisyen Ahmet Fazıl Bakır ve Diyetisyen Arha Ilıkoba moderatörlüğünde her hafta beslenme alanında uzman isimlerle ilgi çekici konuların konuşulduğu Besin Sokağı podcast serisinin 3. sezonunun 16. bölümü sizlerle!

Diyetisyen Ahmet Fazıl Bakır tarafından hazırlanan bu bölümde diyet lifini ele aldık.  Diyet lifi teriminin geçmişini, diyet lifinin farklı sınıflandırmalarını, diyet lifinin sağlığımız için önemini ve diyet lifi tüketimi konusunda dikkat edilmesi gerekenleri detaylıca konuştuğumuz yeni bölümümüzle karşınızdayız.

Keyifli dinlemeler!

İletişim: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠[email protected]⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

Sosyal medya: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/besinsokagi/⁠⁠

Diyetisyen Arha Ilıkoba ve Diyetisyen Ahmet Fazıl Bakır moderatörlüğünde her hafta beslenme alanında uzman isimlerle ilgi çekici konuların konuşulduğu Besin Sokağı podcast serisinin yeni bölümü sizlerle!

Diyetisyen Arha Ilıkoba tarafından hazırlanan bu bölümde, tuzun gizemli dünyasını keşfe çıkıyoruz.

🔹 Sofra tuzu, kaya tuzu, deniz tuzu... Hangisi daha sağlıklı?

🔹"Light tuz" nedir? Kilo vermeye yardımcı olur mu?

Tüm bu sorulara yanıt aradığımız ve sağlıklı yaşam meraklılarının ilgisini çekecek detayları ele aldığımız keyifli bir sohbetle karşınızdayız!

🎧 Keyifli dinlemeler!

📩 İletişim: [email protected]

📲 Sosyal medya: [@besinsokagi](https://www.instagram.com/besinsokagi/)

#BesinSokağı #Tuz #SağlıklıYaşam #Podcast #DiyetisyenSohbetleri

Diyetisyen Ahmet Fazıl Bakır ve Diyetisyen Arha Ilıkoba moderatörlüğünde her hafta beslenme alanında uzman isimlerle ilgi çekici konuların konuşulduğu Besin Sokağı podcast serisinin 3. sezonunun 14. bölümü sizlerle!

Diyetisyen Ahmet Fazıl Bakır tarafından hazırlanan bubölümde, metabolik hastalıkların epigenetik temellerini ele aldık. Genetik yapımız değişmeden çevresel etkenlerle gen ifadesinin nasıl şekillendiğini, beslenmenin bu süreçteki belirleyici rolünü, özellikle obezite, tip 2 diyabetve hipertansiyon gibi hastalıklarda epigenetik mekanizmaların nasıl devreye girdiğini detaylıca konuştuğumuz yeni bölümümüzle karşınızdayız.

Keyifli dinlemeler!

İletişim: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠[email protected]⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

Sosyal medya: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/besinsokagi/⁠

Diyetisyen Arha Ilıkoba ve Diyetisyen Ahmet Fazıl Bakır’ın moderatörlüğünde, bu hafta yine beslenme dünyasında sıkça konuşulan ama bir o kadar da yanlış anlaşılan bir konuyu ele alıyoruz: YAĞLAR!

Zeytinyağı mı yoksa tereyağı mı daha sağlıklı?
Trans yağlar neden bu kadar zararlı?
Etiketlerde gördüğümüz “soğuk sıkım”, “rafine” gibi terimler ne anlama geliyor?
Peki hangi yağı hangi yemekte kullanmalıyız?

Bu bölümde;
• Sağlıklı ve zararlı yağları nasıl ayırt edebileceğimizi,
• Yağların mutfakta doğru kullanımını,
• Ve yağların neden dengeli bir beslenmenin vazgeçilmez parçası olduğunu bilimsel veriler ışığında konuştuk.

Yağdan korkmayın, doğru yağı tanıyın!
Beslenme bilimiyle harmanlanmış, mutfağınıza ışık tutacak bu bölümü mutlaka dinleyin!

Keyifli dinlemeler!
📩 İletişim: ⁠⁠[email protected]⁠⁠
📱 Sosyal medya: instagram.com/besinsokagi

Diyetisyen Ahmet Fazıl Bakır ve Diyetisyen Arha Ilıkobamoderatörlüğünde her hafta beslenme alanında uzman isimlerle ilgi çekici konuların konuşulduğu Besin Sokağı podcast serisinin 3. sezonunun 12. bölümü sizlerle!

Diyetisyen Ahmet Fazıl Bakır tarafından hazırlanan bubölümde, fermente gıdaların sağlığımız üzerindeki etkilerini ele aldık. Fermentasyon sürecini, farklı fermentasyon tekniklerini, fermentasyon sonucu oluşan ürünlerde meydana gelen besinsel değişimleri ve bu değişimlerinsağlığımıza olan katkılarını, ülkemizde en çok tüketilen fermente ürünleri ve fermentasyonun gücünü detaylıca konuştuğumuz yeni bölümümüzle karşınızdayız.

Keyifli dinlemeler!

İletişim: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠[email protected]⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

Sosyal medya: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/besinsokagi/

Diyetisyen Arha Ilıkoba ve Diyetisyen Ahmet Fazıl Bakır moderatörlüğünde, her hafta beslenme alanında uzman isimlerle ilgi çekici konuların konuşulduğu Besin Sokağı podcast serisinin 3. sezonunun 11. bölümü yayında!

Bu bölümümüzde, Diyetisyen Arha Ilıkoba beslenmenin ruh halimiz üzerindeki etkilerini ele alıyor.

Mutluluk, stres, kaygı, odaklanma gibi duyguların arkasında hangi besinler var?

Neden bazı günler kendimizi sebepsiz yere mutsuz hissederiz?

Serotonin, bağırsaklar ve duygular arasında nasıl bir ilişki var?

Beslenmenin zihin sağlığımıza etkilerini bilimsel bir temelde, anlaşılır bir dille konuştuk. Eğer siz de “Yediklerim ruh halimi etkiliyor mu?” sorusunu merak ediyorsanız, bu bölümü kaçırmayın!

Keyifli dinlemeler!

İletişim: ⁠⁠[email protected]⁠⁠

Sosyal medya: https://www.instagram.com/besinsokagi/

Diyetisyen Ahmet Fazıl Bakır ve Diyetisyen Arha Ilıkoba moderatörlüğünde her hafta beslenme alanında uzman isimlerle ilgi çekici konuların konuşulduğu Besin Sokağı podcast serisinin 3. sezonunun 10. bölümü sizlerle!

Diyetisyen Ahmet Fazıl Bakır tarafından hazırlanan bu bölümde, laktoz intoleransının perde arkasını incelemeye çalıştık. Laktoz intoleransının tanı ve tedavi yöntemlerini, genetik boyutunu, psikolojik etkilerini, laktoz intoleransında beslenme noktasında alınabilecek aksiyonları ve laktoz intoleransına sahip olan bireylerin dikkat etmesi gereken noktaları detaylıca konuştuğumuz yeni bölümümüzle karşınızdayız.

Keyifli dinlemeler!

İletişim: ⁠⁠⁠⁠⁠[email protected]⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

Sosyal medya: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/besinsokagi/

Diyetisyen Ahmet Fazıl Bakır ve Diyetisyen Arha Ilıkobamoderatörlüğünde her hafta beslenme alanında uzman isimlerle ilgi çekici konuların konuşulduğu Besin Sokağı podcast serisinin 3. sezonunun 8. bölümü sizlerle!

Diyetisyen Ahmet Fazıl Bakır tarafından hazırlanan bubölümde, çölyak hastalığının temel nedenini aradık. Buğdayın tarihten günümüze kadar ki serüvenini, gluten proteinlerinin çölyak hastalığı ile ilişkisini, genlerin çölyak hastalığındaki rolünü ve çölyak hastalığına sahip olanbireylerin dikkat etmesi gereken noktaları detaylıca konuştuğumuz bölümümüzle karşınızdayız.

Keyifli dinlemeler!

İletişim: ⁠⁠⁠⁠[email protected]⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

Sosyal medya: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/besinsokagi/

Diyetisyen Arha Ilıkoba ve Diyetisyen Ahmet Fazıl Bakır moderatörlüğünde, beslenme dünyasına dair en güncel konuları ele aldığımız Besin Sokağı podcast serisinin 3. sezonunun 7. bölümü sizlerle!

Diyetisyen Arha Ilıkoba tarafından hazırlanan bu bölümde, Ramazan ayında kronik hastalıklara sahip bireylerin sağlıklı beslenme sürecini tüm yönleriyle ele alıyoruz. Diyabet, hipertansiyon, böbrek hastalıkları ve mide rahatsızlıkları gibi sağlık sorunları olanlar oruç tutarken nelere dikkat etmeli? Sahur ve iftarda nasıl beslenmeli? Sıvı ve mineral dengesini koruyarak sağlıklı bir Ramazan geçirmek mümkün mü?

Bu soruların yanıtlarını, bilimsel veriler ışığında sizler için derledik.

Keyifli dinlemeler!

📩 İletişim:[email protected]

📱 Sosyal Medya: [⁠⁠⁠⁠⁠⁠Besin Sokağı Instagram⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠](https://www.instagram.com/besinsokagi/)