Aqua Vitae. Uisce Beatha. Whisky. Yoel Guldin es un aficionado, amante, importador, catador y mosquetero del whisky. Tuvimos una gran charla con el sobre como llegó al ámbar que nos apasiona, como se fue desarrollando históricamente y mencionamos desde mercados hasta el uso de AI en su desarrollo; mil cosas que no conocíamos y que nos explicó con una simpleza que solo sale del conocimiento real del whisky.
Aca esta todos los links con esos nombres pronunciables pero apenas tipeables asi no tenes que buscar mucho, mas alla :)
MacNair's - Blended malt que combina maltas de speyside y islay
GlenAllachie - Una malta que es un a locura
M&H - Single Malt israelí, genial
Kavalan - Single malt taiwanes, genial
Mackmyra Intelligens AI - selección de barricas a través de AI (link al story de Microsoft
Ardnamurchan - Single malt con trazabilidad vía blockchain
Yamazaki 18 mi japonês preferido :P
The Macallan - el whisky que todos dicen es el rolls Royce del whisky pero que tiene para todos una opción ;)Seguro me olvido cosas pero que gran episodio!