Bierfach - Der Podcast!

By Arndt Nobis und Florian Lehnhardt

Bierfach - der Podcast! Zwei Lebensmittelchemiker - Arndt und Florian - erklären alles rund um Bier(-alterung). Dieser Podcast lohnt sich für alle, die gern leicht wissenschaftlich eintauchen wollen, ... more

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Bierfach - Der Podcast! episodes:

February 08, 2024 #7 Analytik und Bieralterung
Fragen oder Comments bitte an [email protected]
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31min
February 01, 2024 #6 Die Doktorarbeit!
Fragen oder Comments bitte an [email protected]
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25min
January 25, 2024 #5 Hefe und Best Practice!
Feedback und Comments an [email protected]
Wir hatten in der Aufnahme der Folge leider Tonprobleme. Bitte entschuldigt das. Die nächste Folge wird wieder top :)
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25min
January 18, 2024 #4 Malz und Hopfen
Comments oder Rückfragen gerne an [email protected].
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23min
January 11, 2024 #3 Verpackung und Gebinde!
**Comments oder Rückfragen gerne an [email protected]. **
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26min
January 04, 2024 #2 Die Chemie des Bieres und wie sie entsteht!
**Comments oder Rückfragen gerne an [email protected]. **
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32min
December 28, 2023 #1 Bier ist ein Frischeprodukt
Comments oder Rückfragen gerne an [email protected].
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23min

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