Kuchnia azjatycka znana jest z niecodziennych smaków. Azja to w końcu prawdziwa mieszanka kulturowa, której dania słynne są na cały świat.
Dziś porozmawiamy o bijącym sercu węża, które podaje się w stolicy Wietnamu - Hanoi. Ten „przysmak” to oryginalny dodatek do wódki. Restauracje serwujące bijące serce węża znajdziecie w dzielnicy Le Mat.

Zapnijcie więc pasy, zaciśnijcie żołądek... Planeta Smaku to podcast, w którym prezentuję najdziwniejsze potrawy świata. Przemierzymy wiele krajów, dotrzemy na wszystkie kontynenty. Z pewnością będzie smacznie ;)

Dziś zapraszam Was do Wietnamu...

[Film Gordona Ramsaya, w którym próbuje bijącego serca węża w Wietnamie:https://youtu.be/pNzwy6ZFnuk]