Příjmení Bím vzniklo z německého nářečního etnonyma Böhm, tj. „Čech“. Ve jméně přitom došlo k nářeční změně -ö- > -í-. V současnosti u nás žije 197 mužů s příjmením Bím a 343 žen nosí přechýlené Bímová, které se však může vztahovat i k příjmení Bíma.