平平無奇的冰塊，在潮流追逐下，成為一大商機。

近年火熱的「冰杯」，是一杯裝有食用冰塊的商品。香港只有少數便利店找到，但在內地有不少連鎖超市、便利店出售，上游至下游都感受到今年火熱的銷情。

盒馬表示，隨著氣溫上升，冰杯銷量明顯增長，6月銷量按月升20%至30%，冰杯銷量超越雪糕。有上游冰杯廠商表示，因應熱潮，今年需要進一步加大設備產能。

為何可以在家自製的冰塊，能夠搖身一變成為備受追捧的商品？

不少分析認為，年輕人追逐潮流及新鮮感是一大原因，社交平台熱烈討論自製特飲配方，將果汁、咖啡、奶茶、各...