Un an, déjà, qu’est entrée en vigueur la loi Agec (anti gaspillage pour une économie circulaire). Désormais les particuliers sont invités à trier leurs biodéchets – c’est-à-dire, pour faire court, leurs tontes de pelouse et leurs restes alimentaires. D’importants gains sont espérés pour l’environnement puisqu’on parle d’un tiers des ordures ménagères encore jetées à la benne en France, soit 83 kg par habitant et par an. Dans le Sud Loire, les communes de Saint-Étienne Métropole ont confié le traitement de ces matières et leur valorisation à la société Compostond dont le co-gérant, Lilian Roux, est l’invité de l’émission Terre à terre.
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