Сегодня мы познакомимся с очень захватывающей профессией – биоинженер. Это люди, которые прямо сейчас работают над созданием культурального, то есть искусственного, мяса.

Каков на вкус продукт из пробирки, сколько стоит, когда искусственная курятина появится на прилавках и какие специалисты разрабатывают искусственное мясо, что должны знать и сколько будут получать биоинженеры, каковы их перспективы на рынке труда — об этом наш подкаст «Гости из будущего».

Спикер: Юсеф Хесуани, соучредитель, управляющий партнер 3D Bioprinting Solutions