La biotecnología es una amplia rama interdisciplinaria de las ciencias biológicas de relativamente reciente aparición que consiste en toda aplicación tecnológica que utilice sistemas biológicos y organismos vivos o sus derivados para la creación o modificación de productos o procesos para usos específicos. F Castillo - 2005 - books.google.com

R Bisang, M Campi, V Cesa - 2009 - repositorio.cepal.org