En este episodio tenemos el placer de entrevistar a Diego Morales, investigador postdoctoral y creador del canal de YouTube de divulgación científica “Science Beach”. Diego estudió Biotecnología en la Universidad de Salamanca y tiene un máster de Química Agrícola y Nuevos Alimentos por la Universidad Autónoma de Madrid, donde también realizó su tesis doctoral, obteniendo fracciones y extractos con actividades biológicas procedentes de las seta shiitake.


Notas:

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Referencias de Diego Morales:
-Canal de YouTube de Diego: Science Beach
-Twitter de Diego: @scienceBeach_
-Perfil de researchgate: https://www.researchgate.net/profile/Diego_Morales25
-Linkedin: https://www.linkedin.com/in/diego-morales-hern%C3%A1ndez-9b154aa8/
-Noticia planta extremeña de CO2 supercrítico para corcho: https://ide-e.com/wp/diam-corchos-inaugura-la-planta-de-co2-supercritico-para-limpieza-de-corcho-mas-grande-del-mundo/