Poslednje majsko izdanje emisije Biseri tamburaške muzike posvetićemo Tamburaškom orkestru „Srem“, aktivnom početkom 80-ih godina prošlog veka. Njega je izučavao etnomuzikolog Mark Fori, koji se preko 40 godina bavi muzikom i kulturom Balkana kao naučnik, izvođač i pedagog. U svojoj knjizi Saglasje tradicije i kulture u tamburaškoj muzici Vojvodine, kroz ilustrativni primer prakse grupe tamburaša iz orkestra „Srem“, Fori objašnjava kako tamburaška praksa premošćava raskorak između tradicije i savremene kulture.

Članovi orkestra „Srem“ većinom su, kao što i naziv kaže, iz Srema. Ime orkestra je donekle i interna šala za članove pošto aludira na lokalni stereotip o odlikama Sremaca, naročito na njhove „usijane“ glave. Jezgro orkestra su činili: Marko „Šef“ – prim, „Panker“ – A basprim 2, „Mali“ – čelo i glas, „Šime“ – kontra, „Tetak“ – A basprim 1, „Gruja“ – E basprim i prim 2 i „Cicko“ – Begeš.

Emisiju uređuje i vodi: Nikola Baloš.