Rotkraut,Blaukraut, Rotkabis diese Sendung widmet sich dem Rotkohl. Drei Rezept-Varianten gibt es auf https://blindetomate.at/tag/rotkohl/ und wer bei diesem Thema rot sieht, dem empfehle ich eine weiße Variante: https://blindetomate.at/krautsalat/

Mit ein paar Gedanken zum Thema Tiefkühlrotkohl befasst sich die Sendung ebenfalls und es stellt sich die Frage:

Was soll die modifizierte Stärke in einigen Fertig-Rotkohl-Produkten, die auch als Plastifizierungsmittel für Beton verwendet wird? Wie diese Stärke hergestellt wird und warum mir der appettit vergeht steht auf: https://de.wikipedia.org/wiki/Modifizierte_Stärke