Eşyaların İnovasyonu

Bölüm 21 | Buzdolabının İnovasyonu


Listen Later

Buzdolabının İnovasyonu: Buz Mahzenlerinden Akıllı Mutfağa | Eşyaların İnovasyonu

Günümüzde mutfağımızın en sıradan parçası gibi görünen buzdolabı, aslında insanlığın doğaya karşı kazandığı en büyük zaferlerden birini temsil ediyor. Eşyaların İnovasyonu'nun bu bölümünde, soğutma teknolojisinin antik çağlardan yapay zekâya uzanan hikayesini inceliyoruz.

Bölümün destekçisi THK & Orion Tekmer hakkında daha fazla bilgi almak için: https://oriontekmer.com/

Moderatörümüz Ömer Karapınar ve konuğumuz Melike Kayhan ile; antik Çin’deki buz evlerinden Alplerden buz taşıyan Romalı kölelere, çölün ortasında buz üreten İranlıların "Yakçal" yapılarından Benjamin Franklin’in buharlaşma deneylerine kadar uzanan büyüleyici bir yolculuğa çıkıyoruz.


Bölüm Başlıkları:
- Antik çağlarda buzun bir statü sembolü olması.
- Çölde buz üretimi: İran'ın Yakçal yapıları.
- 1913: İlk elektrikli ev tipi buzdolabının doğuşu.
- Gaz teknolojisindeki tehlikeler ve Freon devrimi.
- Akıllı buzdolapları ve mutfaktaki yapay zekâ geleceği.


🔗 Bizi Takip Edin:
Instagram: @inovasyonmutfagi
Website: inovasyonmutfagi.com

Bu yolculuğa yeni başlıyoruz. Yeni bölümleri kaçırmamak için takip etmeyi unutmayın!

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Eşyaların İnovasyonuBy İnovasyon Mutfağı