Kök Köken Toprak’ın bu bölümde Kalecik Karası’nın klon seleksiyonu çalışmalarından şarap şişelerine ilk kez üzüm adının nasıl yazıldığına, Türkiye'nin ilk doğal şarap sertifikasına ve Amerika'nın 50 bin şişe talebine uzanan bir yolculukta Prof. Dr. Yusuf Sabit Ağaoğlu’na kulak veriyor, Hititlerden bugüne uzanan bir üzümü Türkiye'nin bağcılık sahnesine taşıyan çalışmaların perde arkasını dinliyoruz.