Schokolade ist Glück, das man essen kann. Schon Ursula Kohaupt hat dies behauptet und nachdem Pierre Sabine in ihrer kleinen Schokoladenmanufaktur besucht hat, kann er dem nur zustimmen. Sabine lässt jedes Herz eines Schokoladenliebhabers höher schlagen, denn bei ihr entstehen neben wohlschmeckenden Nugat und Marzipanpralinen, auch zartschmelzende Trüffel und verschiedenste Schokoladen. Erfahrt mehr über die Herstellung von Schokolade und der Entstehung einer Praline.