BONUS : Biscuits : pourquoi deviennent-ils mous ou durs ? E=M6...au carré ! Ep.2

Mac Lesggy vous propose en bonus un épisode de son podcast inédit « E=M6... au carré ! ». Toutes les deux semaines, le mercredi, l'animateur phare de M6, répond scientifiquement aux questions que vous vous posez et vous fait découvrir les facettes insoupçonnées de votre quotidien. Un podcast RTL Originals.

A moins de manger tout le paquet d'un coup, au bout de quelques jours, vous le savez, le gâteau sec devient tout mou, perd son croustillant, et le gâteau moelleux, au contraire, durcit. Dans ce deuxième épisode, Mac Lesggy nous explique ce phénomène physique et nous donne également ses astuces pour conserver vos gâteaux comme vous les aimez.

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