Plongez au cœur de la Grande Forêt de Saint-Hubert, un véritable trésor de l’Ardenne belge. Dans cet épisode immersif, Isabelle vous emmène marcher sur ses sentiers, écouter le brame des cerfs, et découvrir faune, flore, légendes et traditions locales.

Au fil de cette promenade, vous découvrirez :

• Les sentiers balisés pour randonneurs, cyclistes et cavaliers, avec plus de 1 500 km de circuits à explorer.
• La faune sauvage : cerfs, sangliers, chevreuils, renards, rapaces, chauves-souris et oiseaux des rivières.
• Les légendes locales, comme celle de saint Hubert et la vision du cerf, ou encore Marie Gobaille, mi-sorcière mi-cheval, à Mirwart.
• La Ferme du Long Pré, un élevage respectueux et un écopâturage qui préservent les prairies et la biodiversité, tout en proposant des produits locaux de qualité.
• Le patrimoine et les musées : le Fourneau Saint-Michel et son musée du fer unique, le musée de plein air illustrant la vie rurale d’autrefois, et l’arboretum riche en essences forestières.
• Les expériences familiales : parc à gibier de Saint-Hubert, observation de la faune en semi-liberté, et promenades guidées pour écouter le brame du cerf.
• Les traditions vivantes, avec la bénédiction des animaux devant la basilique de Saint-Hubert :
• Le premier week-end de septembre lors de la fête « Les Hubertoises », avec le championnat international du club belge des chiens de saint Hubert.
• Le 3 novembre pour la fête de saint Hubert, avec grand-messe, bénédiction des pains et des animaux de compagnie, et la résonance unique des trompes de chasse.

Un épisode à écouter les yeux fermés ou les pieds sur le sentier, pour se ressourcer, s’émerveiller et se rapprocher de la magie de l’Ardenne.

Plongez au cœur de Saint-Hubert et découvrez une tradition qui fait battre le cœur de cette petite ville ardennaise depuis des siècles : la confrérie des bouchers.

Dans cet épisode, Isabelle, votre hôte, vous emmène au fil des ruelles pavées, des marchés animés et des cérémonies historiques. Entre histoire médiévale, personnages emblématiques comme Jean Slachmuylders, rituels ancestraux et spécialités locales comme le célèbre saucisson « Borquin », explorez le savoir-faire et les traditions qui font la richesse de Saint-Hubert.

BORK CAST CITY – Votre rendez-vous avec l’Ardenne belge et ses trésors méconnus.

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