בפרק הראשון של הפודקאסט נכיר לעומק את אחד האנשים הותיקים והמוכרים בתעשיית הכירורגיה הפלסטית בשלושת העשורים האחרונים - פרופ׳ אייל וינקלר . פרופ׳ וינקלר יספר לנו בדרכו הייחודית על תחילת הדרך , הזכרונות שנשארים איתו  עד היום, ההתקדמות במהלך הקריירה, המחיר שזה דורש להיות בפסגה ועוד.