Changer notre au rapport au travail. Oui mais comment ? Brice Duthion, manager du Campus sud des métiers tourisme propose d'en comprendre les enjeux en collectant comme le firent les cahiers de doléances à l'époque de la Révolution française des doléances afin d'aboutir à des propositions dans un contexte territorial "de petite échelle". Explications.

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