书香致远(原书香之路)

不见荤腥的荤菜


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本期节目所介绍了作者小时候吃灌肠的经历,以及以及当时旗人的社会现状。炸灌肠的工艺很讲究必须是用淀粉,以及猪肉上的有做出来的才行,吃起来才好。如果听了这期节目,并且您是老北京人,并且听了这本书或者看了,这本书会让人觉得很馋。
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书香致远(原书香之路)By 毅翔读书