Gıda Hurafeleri Avcısı, gıda mühendisi Ebru Akdağ gıdalara dair yaygın kanaatlerin yanlışlığını anlatıyor. Kolesterol deposu yumurta 20 yılda nasıl aklandı? Himalaya tuzunun deniz tuzundan farkı var mı? Şeker yerine pekmez veya bal kullanmak sağlık için ne işe yarıyor? Glutensiz beslenme, moda mı yoksa herkes için faydalı mı? Trans yağlar, doymuş yağlar, doymamış yağlar... Margarin nasıl yeniden yaratıldı? Tavuklar nasıl bu kadar çok ve hızlı büyüyor? Çiftliklerde hormon ve antibiyotik kullanılıyor mu? Bütün yumurtalar aynı mı?

See Privacy Policy at https://art19.com/privacy and California Privacy Notice at https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.