Lino Palmieri gilt als "Pasta-König". Die Moderatoren Luigi Lo Grasso und Maurizio Giangreco haben den Kult-Koch in ihrer Sendung zu Gast. In der Vergangenheit führte Lino Palmieri bereits mehrere eigene Restaurants. Der Gastronom ist 72 Jahre alt und seit drei Jahren als Gastkoch tätig. Ein Gastkoch arbeitet da, wo er gebraucht wird. Das tut Lino Palmieri, damit keine Langeweile aufkommt. Jetzt erscheint sein Buch "Pasqualino Palmieri – Pasta, Pinot, Prominente". Das Buch erzählt die Geschichte der Düsseldorfer Königsallee. Seine Restaurants zogen die Prominenz Deutschlands an, vor allem das "Amalfi" und das "Piazza Palmieri". Abgerundet wird der Ausflug in die italienische Kultur mit passender Musik, unter anderem von Adriano Celentano.