「料理人ピエラ」引き続き、今月のゲストは柏のfeel wine & diningのオーナーナユキ ハヤトさん！今回はイタリア料理修行の後編のお話。料理人生の師とも言える人との出会い、エピソードについて。こんな話を聞くと、やっぱりお店に行きたくなってしまいます。皆さま、是非お聴き下さい！番組へのメールは、ブログ右上「メールフォーム」までドシドシ送ってください！