En el episodio de hoy entrevistamos a Carla Zaplana, dietista-nutricionista especializada en alimentación basada en plantas. Con ella, hablamos de empatía, amor propio, nuestro segundo cerebro, el estrés, los beneficios de una dieta basada en plantas y de las personas más longevas del mundo, entre muchas otras cosas. 

Café con Carla Zaplana

Con Ally Vispo. Un podcast sobre sostenibilidad y vidas imperfectas.

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Por fin puedo daros a conocer que este podcast se traslada, a la plataforma PODIMO! Podéis encontrarlo allí por el nombre "Bájame esos hummus" en el enlace que os dejo abajo. Allí, hablaremos de sostenibilidad, medioambiente, moda rápida, veganismo... y todos estos temas y más! Haz click en este enlace ahora para escuchar el primer episodio y obtener 60 días gratis y así apoyar que el podcast siga existiendo. https://go.podimo.com/es/allyvispo Muchas gracias por apoyar este proyecto, que lo disfrutéis y nos vemos en PODIMO!

Nuevo podcast "Bájame esos hummus" ya disponible en PODIMO

En el episodio de hoy cerramos el mes de la moda sostenible, con un episodio épico. Hablamos con Jon Kareaga, cofundador de Bask Brand, sobre la moda rápida y lo que cuesta realmente ser totalmente transparente cuando se crea una marca. Hablamos de trazabilidad, salarios mínimos, y sistemas totalmente injustos. 

Café con Jon Kareaga

En el episodio de hoy hablamos con Bernat, cofundador de Heura Foods, una marca de productos vegetales que ha revolucionado el mercado nacional (y ahora también internacional). En la entrevista de hoy hablamos del futuro de la alimentación vegetal, el patriarcado, la competencia, el lobby cárnico y mucho más. Bernat nos da unos titulares para enmarcar.

Café con Bernat Añaños (Heura Foods)

En el episodio de hoy hablamos sobre la comunicación en el veganismo, sobre la importancia de la forma en la que entregamos el mensaje pero sobre todo, de la responsabilidad que tenemos sobre la imagen del movimiento y el colectivo. Hablamos sobre pragmatismo, y cómo las personas veganas debemos aprender a dejar el ego y los sentimientos a un lado si lo que realmente nos importa es salvar más animales.

El veganismo va de animales, no de egos

En el episodio de hoy hablamos sobre una cuestión muy recurrente cuando hablamos del veganismo: La razón por la que las personas veganas comemos productos que tienen forma y sabor del producto original animal. Una cosa que a menudo olvidamos es que el veganismo no es una dieta y hay muchos factores que pueden influir en esto. Hablamos de costumbres, Navidad, y un muchas cuestiones más.

Café con Carla Zaplana

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