"La polémica propuesta de 'The Sun': echar hielo al vino en verano". Comenzamos este café comentando este titular e ilustrándolo con el comienzo del segundo acto de la ópera "Fausto" de Gounod: "Vino o cerveza, cerveza o vino, ¡que se llene mi vaso!". En el último "Belvedere" de la temporada nos asomamos a la casa natal de Johann Sebastian Bach en Eisenach donde nació el compositor y pasó diez años de su infancia. Escuchamos fragmentos de su "Cantata BWV 72 'Alles Nur Nach Gottes Willen", cuyo manuscrito se conserva en este museo y también el violoncello piccolo para el que probablemente escribió su "Suite nº 6 BWV 1012". En la última "Academia Arcadia" de la temporada escuchamos una selección de distintas cantatas profanas que Bach escribió para Augusto III de Polonia y II de Sajonia, como la "Cantata BWV 205a 'Blast Larmen, Ihr Feinde", la "Cantata BWV 206 'Schleight, Splielende Wellen" o la "Cantata BWV 207a 'Auf, Schmetternde Tone" que, muy probablemente, se estrenó en el Café Zimmermann original de Leipzig.