No quarto episódio deste ano, conversamos com a Débora Santiago, Coordenadora de Indicação Geográfica de Produtos Agropecuários do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Falamos das diferenças de uma Denominação de Origem (DO) e Indicação Geográfica (ID), como o processo funciona e porque é tão importante para os produtores e regiões envolvidas nesses processos.