Siamo a Prati e Caligola Osteria Sincera rispetta la promessa contenuta nel nome. Siamo infatti in un luogo autentico e sincero, molto accogliente e ben congeniato. Cosa si mangia? Gli antipasti vanno dal classico carciofo alla giudia ai Chupa Chups di lesso (polpettine di manzo fritte) servite con salsa verde, ma c’è anche la mortadella di Kobe (quindi di manzo), con puntarelle e melograno.