La gordofobia es la violencia que viven las personas gordas por parte de cualquier profesional de la salud, en cualquier campo (Medicina, Nutrición, Psicología, etc), y en cualquier nivel (preventivo, de diagnóstico, tratamiento, cuidados paliativos, etc). En este capítulo platicaremos de las formas en las que se presenta y cómo identificarla.

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