En aquest cinquè capítol fem parada al Collsacabra, un territori de muntanya a mig camí entre Vic i Olot. Descobrim aquesta zona del nord d'Osona, on el temps sembla aturar-se quan s'hi és, i ho fem acompanyats d'alguns dels seus habitants. En Jaume Font ens parla de la geografia del Collsacabra; la Montserrat Comas ens espera al santuari de la Mare de Déu de Cabrera, un dels racons més emblemàtics de la zona, i l'Ignasi Camps i la Laia Cano ens obren les portes del seu restaurant, a Cantonigròs. Finalment, passegem pels carrers empedrats de Rupit amb en Matthew McDaid, un cantautor irlandès que va arribar al Collsacabra quan era petit i s'hi ha quedat.