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Escuchamos el paso de la hecha de la arepa en una parrilla para asar que antes fue un separador en la nevera, Dolly Uchima prepara día a día los alimentos para su familia.
Es este episodio la parrilla es el mediador entre el fuego abrasador de la madera consumida y las preparaciones como las arepas; permitiendo que los alimentos no se quemen. Los paisajes sonoros de este episodio muestran lo más íntimo de las preparaciones cotidianas de una finca riosuceña.
By CocinariegosEscuchamos el paso de la hecha de la arepa en una parrilla para asar que antes fue un separador en la nevera, Dolly Uchima prepara día a día los alimentos para su familia.
Es este episodio la parrilla es el mediador entre el fuego abrasador de la madera consumida y las preparaciones como las arepas; permitiendo que los alimentos no se quemen. Los paisajes sonoros de este episodio muestran lo más íntimo de las preparaciones cotidianas de una finca riosuceña.