Emprendizaje

¿Carne de chapulín? Chapi Mx, un emprendimiento estudiantil muy ambicioso.


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Alfredo Díaz, José Eduardo Cedillo y Raymundo Lozano son tres estudiantes de la UNAM que decidieron comenzar a emprender gracias a un concurso de su universidad.

Iniciaron a principios de la pandemia y pese a eso han tenido gran aceptación de las personas. Ellos buscan cambiar los hábitos de consumo de carne roja y sustituirlo con un superalimento: el chapulín. Han creado deliciosas recetas y sorprendido a todos con el sabor.

Únete a esta agradable plática y descubre los retos y aprendizajes de estos jóvenes entusiastas del cuidado al medio ambiente.

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