O fruto do castanheiro apresenta muitas vantagens para a saúde e a sua utilização na cozinha está longe de se resumir ao forno. Joana Ribeiro da Associação Portuguesa de Nutrição e o chef Bruno Mussi ajudam-nos a saber mais sobre a castanha.

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Esta reportagem foi realizada no âmbito da disciplina de AIJ Rádio – 3º ano