Val di Fiemme, Trentino-Alto Adige, 1908. Nasce da qui la storia del pastificio della famiglia Felicetti, protagonista di questo episodio. È Valentino Felicetti ad avere un’intuizione e a dare vita a un esperimento imprenditoriale molto ambizioso: produrre pasta in Trentino. Un esperimento che più di 100 anni dopo si è dimostrato vincente.

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