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CATERPILLAR AM del 17/03/2016 - 3a parte - PELO NELL'UOVO
A Firenze, chi aprira' nel centro storico un ristorante, paninoteca o alimentari dovra' vendere al 7000487D25rodotti toscani: Fabio Picchi, chef fiorentino e scrittore ("Firenze: passeggiate tra cibo e laica civilta'", Giunti) ci invita a cercare il pelo nell'uovo e leggere bene questa norma - insieme a qualche buon consiglio culinario!
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By Radio2 RAI
4.7
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A Firenze, chi aprira' nel centro storico un ristorante, paninoteca o alimentari dovra' vendere al 7000487D25rodotti toscani: Fabio Picchi, chef fiorentino e scrittore ("Firenze: passeggiate tra cibo e laica civilta'", Giunti) ci invita a cercare il pelo nell'uovo e leggere bene questa norma - insieme a qualche buon consiglio culinario!
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