En aquest episodi t’apropo una conversa amb Dolors Clotas, cofundadora de la cooperativa Conreu Sereny, amb lloc web conreusereny.cat. El projecte Conreu Sereny va néixer entrel el 2008 i el 2010 per recuperar uns terrenys de l’entorn del monestir Sant Jeroni de la Murtra, a Badalona. L’objectiu era produir aliments sense utilitzar components químics, que tants problemes provoquen a l’entorn. Per aquest motiu, Conreu Sereny promou l'agricultura ecològica. D’aquesta manera revitalitzen la pagesia en zones periurbanes.

Amb la Dolors conversem sobre el seu projecte però també de qüestions com els perills de la ciència en la agricultura, de salut, de microbioma, d’intermediaris en el comerç agrícola i de la necessitat de ser conscients que o espavilem, o si maltractem el sol en nom de la ciència arribarem a un punt de no retorn.