À Coeur d'Agir

Céline De Sousa : Pour une meilleure alimentation infantile


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Dans cet épisode 6, Céline De Sousa, cheffe de cuisine de formation, nous raconte son parcours. Elle qui est passée dans les cuisines des plus grands : de Anne-Sophie Pic en passant par le célèbre palace du Georges V, pour ensuite donner des cours dans l'école de cuisine du chef Cyril Lignac. Depuis, elle a quitté les grandes cuisines en devenant notamment consultante en alimentation infantile.
Maman depuis quelques années, elle a choisi d'inculquer aux plus jeunes le goût de la cuisine locale, de saison et surtout équilibrée !
Un engagement au coeur de l'assiette et ce dès le plus jeune âge.
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À Coeur d'AgirBy Blédina / Supernatifs