Nossa entrevistada de hoje é a Helena F. Karsburg. Ela é médica veterinária e trabalha na empresa privada de certificação de bem-estar animal e leite A2A2. Helena atua no processo de controle de qualidade e produção de produtos lácteos, bem como, na obtenção de selos de qualidade para leite e derivados. A entrevistada também nos explica e traz uma grande contribuição no conhecimento dos processos e indicadores de avaliação de bem-estar animal em animais de produção para obtenção das certificações e pontua a importância das certificações e as vantagens para as empresas e para o consumidor final.

Fique ligado!!!😉

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