Buenas tardes y bienvenidos una semana más a Ecogestiona, en un programa especial que vamos a realizar junto al sello MSC de pesca sostenible.

Diciembre es sinónimo de Navidad y de aumento en el consumo de pescado, por lo que aumenta si cabe la importancia de conocer de dónde viene lo que comemos y si ha seguido una trazabilidad para poder decir que es un pescado gestionado de manera sostenible.

Algo de lo que se ocupa desde hace más de 10 años en España MSC. Un último ejemplo ha sido la empresa tarifeña JC Mackintosh, primera pesquería española de atún rojo y tercera en el mundo en recibir el certificado de pesca sostenible de Marine Stewardship Council. Hablaremos de este logro con:

Laura Rodríguez, directora en España y Portugal del sello de pesca sostenibles MSC e,

Iñigo Asís, director de Marketing de JC Mackintosh

Y es que tenemos a una sociedad cada vez más concienciada. Y así lo demuestra el estudio que ha realizado MSC junto a la consultora independiente Globescan con motivo del día Día Mundial de la Pesca. Cada vez más consumidores cambian su dieta por motivos medioambientales y para ayudar a frenar el cambio climático.

El cambio climático es su preocupación medioambiental más importante, ocupando la sobrepesca la segunda posición: un 45% de los encuestados han cambiado su dieta por una razón medioambiental y un 73% piensa que su elección de comprar puede ayudar a cambiar la salud de los mares y océanos. Analizaremos también este estudio con MSC.

Necesitamos unos mares sostenibles para poder garantizar nuestra dieta y también su biodiversidad. La pérdida de biodiversidad es el otro gran drama ambiental de nuestro tiempo junto al cambio climático. Y para la biodiversidad también existen las famosas COP, conferencias de las partes de las que tanto hablamos con las cumbres del clima.

En Montreal se celebra la XV COP de Biodiversidad del 7 al 19 de diciembre. Ratificada por 195 países que tiene 3 objetivos: conservar la biodiversidad, asegurar su uso sostenible y una participación justa y equitativa de los recursos genéticos que proporciona.

Hace unos días, galardonada como personalidad ambiental por Ecovidrio, tuvimos la ocasión de entrevistar a Ana María Hernández Salgar, presidenta del IPBES, la Plataforma Intergubernamental sobre Biodiversidad y Servicios Ecosistémicos, el equivalente al IPCC de las cumbres del clima. Nos habló de la importancia que tiene para salud del planeta y la de los seres humanos cuidar la biodiversidad. Escucharemos la entrevista en unos minutos.

Y estarán también nuestros colaboradores habituales:

Antonio Barrero, redactor jefe de la revista Energías Renovables, nos ofrecerá la noticia con energía de la semana. el estudio macroeconómico del sector eólico español

Agustín Valentín Gamazo, director de Enviroo, nos ofrecerá consejos para los emprendedores verdes con la vista puesta en Greenweekend 2022 cuyo acto final presencial se celebrará en Madrid el 16 de diciembre.

En nuestras Ruedas Sociales, con el apoyo de SIGNUS, Laura Heras nos ofrecerá lo más destacado de la semana en materia ambiental en las redes sociales.

Y finalizaremos el programa con Beatriz Fernández, que nos traerá la agenda de ocio ambiental para el fin de semana.