Con oltre 25 anni di storia, il BRC è diventato uno standard globale per la sicurezza alimentare in più di 170 Paesi. La nuova versione, obbligatoria dal 1° febbraio 2023, ha introdotto novità importanti che ogni azienda certificata deve conoscere.

In questa nuova puntata, Elisa Boi, Food Safety Expert & Key Account di Gruppo Maurizi, ci guiderà tra i punti salienti:

• Focus sulla Food Safety Culture

• Introduzione degli audit da remoto

• Importanza del coinvolgimento della Direzione Aziendale

Scopri come ottenere la certificazione BRC per la tua azienda: ascolta subito il nuovo episodio di "Sicurezza in pillole