Pour réduire les emballages alimentaires, la consigne essaye de se refaire une place sur le marché. Illustration avec deux entreprises manchoises qui se tournent vers le financement participatif pour développer le réemploi : l'entreprise Bloup, qui propose aux producteurs et évènements des bocaux, boites et bouteilles consignés, et Ekhi, qui permet à des vigneronnes de commercialiser leur vin dans des bouteilles réutilisables. 

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