Marie-Elisabeth North a lancé les Compotes à Strasbourg en juillet 2021. L'idée : un espace de co-working qui fait aussi de café ouvert à tous. Le tout donne un "joyeux bordel" pour reprendre ses termes, à savoir un lieu de vie, un espace ouvert où clients et entrepreneurs peuvent échanger autour d'événements, avec pourquoi pas, de bonnes idées à exploiter. Début 2026, les Compotes ouvrent une antenne à Mulhouse, place de la Bourse.

> L'épisode en vidéo ici <