Dans les BPF le pourquoi est très rarement expliqué...🤐

Exemple : 5.8 [...] les rendements doivent être contrôlés et les bilans comparatifs effectués pour s'assurer qu'il n'y a pas d'écart supérieur aux limites acceptables.

Dans cet exemple on pourrait penser qu'il y a un pourquoi. Mais ce n'est pas un vrai pourquoi, c'est un comment. Et cette information peut induire les utilisateurs en erreur.  🙄

On contrôle le rendement et la réconciliation (réconciliation n'apparait pas dans les BPF marrant n'est ce pas 🤯?  amis du CTRL F on dit bilan comparatif) pour éviter les contaminations croisées et indirectement être certain qu'on a bien respecté la recette.

Si on considère qu'on contrôle le rendement juste pour être certain qu'on est bien dans les spécifications il suffit donc de mettre des spécifications larges et tout ira bien ! 🙃

 Bref on parle (entre autre) de ça dans l'épisode 24 de "C'est marqué dans les BPF👉📑" 

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Bonne écoute et à bientôt !

🦨🔥

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