¿Qué son los chapulines, los escamoles, las cuetlas, los jumiles?  En este episodio, Edgar y yo conversamos sobre estos platos tradicionales, que más bien se podrían considerar exóticos. Pero, sin duda, son parte de la gran variedad de la cocina mexicana. Si creías que solo en países como China se comían insectos, tienes que escuchar este episodio.

¿Quieres ver cómo se ven estos platillos? Visita https://StairwaytoSpanish.com y ve imágenes de algunos de ellos.