Charcuterie Brasile

Um bate-papo descontraído com 3 convidados especiais que hoje fazem parte da família SALUMIFLIX.

O Daniel Roncetti, vêm de uma família de açougueiros tradicionais na sua região, como todo descendente de italiano a Família Roncetti, é apaixonada pelos produtos da Charcutaria Artesanal. muito dedicado e estudioso, está sempre em busca de aprimoramento dos seus produtos, tem na sua Arte a tradição como base e é movido pela paixão da Charcutaria Artesanal desde criança.

O Paulo Antinhane, é um profissional apaixonado pela gastronomia, se dedica a Charcutaria Artesanal e segundo ele foi através da família SALUMIFLIX que conseguiu aprimorar sua linha de produtos. Hoje está a frente das operações da Charcutaria @madrinha.cozinhaartesanal

O Daniel Freire, é um  reconhecido profissional da área da saúde, de família tradicional na sua região, reside em Goiania-GO. Além de um grande entusiasta da Charcutaria Artesanal e Queijos Finos, é muito dedicado e estudioso sobre assuntos relacionados a gastronomia em geral. Após alguns cursos e tutoriais, tronou-se assinante SALUMIFLIX para resolver questões técnicas e métodos corretos na produção dos seus produtos artesanais, onde segundo ele através do nosso Portal encontrou o fundamento que buscava.

Um bate-papo descontraído com 3 convidados especiais que hoje fazem parte da Família SALUMIFLIX.

Cristiano Costa, profissional da área de tecnologia no Rio Grande do Sul, é inquieto para ter seu negócio, encontrou na Charcutaria Artesanal horizonte de desafios e a possibilidade de deixar um legado. Ao encontrar a Charcuterie Brasile, também encontrou em contato direto comigo e entrou pra família SALUMIFLIX, o que segundo ele trouxe a certeza de que o conhecimento sólido é a base de tudo! Também é fundador da @de_sa_charcutaria

Frederico Batemarque, um médico de Minas Gerias, grande entusiasta da gastronomia e entro na Charcutaria Artesanal durante a Pandemia da COVID como uma válvula de escape, encontrando na Arte uma paixão, também fez contato comigo em busca de conhecimento e entrou para a família SALUMIFLIX, agora ele busca transformar o seu hobby em negócio criticando sua produção em um serviço de inspeção sanitária da sua região. é fundador do @emporiopontobom

Rosângela Guajardo, iniciou na cozinha com molhos artesanais, participou de várias feiras onde seus produtos foram bem aceitos, sempre teve consigo o desejo de iniciar no Mundo da Charcutaria Artesanal e depois de alguns Cursos e tutoriais procuro e conheceu o Alexandre da Charcuterie Brasile, e após fazer um Curso VIP presencial entrou para a família SALUMIFLIX o que segundo ela ajudou a abrir um novo horizonte. Atualmente está a frente das operações da @ro.creole.charcuteria_ na cidade de Camaçari na Bahia. 

Um bate- papo especial com os sócios fundadores da St. Talho Linguiçaria Artesanal, André Corona e Alessandra Corona, um casal de brasileiros aposentados que atualmente vivem em Portugal e fizeram da Charcutaria Artesanal o seu business. Participação especial da sócia-fundadora da Agroindústria “Dephumar Charcuteria” Patrícia Andrade. 🇧🇷🇵🇹 

Um bate-papo descontraído entre 2 players do agronegócio brasileiro que através da "Charcuterie Brasile" conseguiram legalizar a "Dephumar Charcuteria" no sertão nordestino e hoje já é uma referência para todo Brasil como case de sucesso.