00:00 Presentación  
Determinación de la madurez de fruta de hueso y Catálogo de fichas 
3:27 Belén Velardo, CICYTEX 
12:28 Miguel Angel Gómez, AFRUEX 
Investigación en horticultura 
17:03 Luis Orcaray, INTIASA  
29:20 En breve  
34:18 Coloquio

00:00 Presentación Determinación de la madurez de fruta de hueso y Catálogo de fichas 3:27 Belén Velardo, CICYTEX 12:28 Miguel Angel Gómez, AFRUEX Investigación en horticultura 17:03 Luis Orcaray, INTIASA 29:20 En breve 34:18 Coloquio

00:00 Presentación &nbsp;
Determinación de la madurez de fruta de hueso y Catálogo de fichas&nbsp;
3:27 Belén Velardo, CICYTEX&nbsp;
12:28 Miguel Angel Gómez, AFRUEX&nbsp;
Investigación en horticultura&nbsp;
17:03 Luis Orcaray, INTIASA &nbsp;
29:20 En breve &nbsp;
34:18 Coloquio

Charla 20 - Madurez en variedades de hueso e Investigación en Horticultura en Navarra

La transmisión del conocimiento es, en todos los ámbitos de actividad, un aspecto clave en su avance. La producción de alimentos, en el caso de nuestro ámbito de interés, de origen vegetal, y, en particular, los de alta calidad, como son frutas y hortalizas, son el núcleo de la actividad de SPE3, la empresa que organiza las “Charlas en la Biblioteca”.

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