Tras más de 20 años en la empresa Pol Picazos asume la Dirección General de Biocop. El anterior en el cargo, Joan Picazos, seguirá vinculado a la compañía como consejero delegado. En esta entrevista Pol nos cuenta muchos más detalles sobre los nuevos retos que tiene por delante, y también nos revela el próximo lanzamiento en bollería ecológica de Biocop.